A LA CARTE - Speisekarte

Tartar vom Weiderind

Eidotter I Röstzwiebel I Bierbrot

Der Karfiol (vegan)

Walnusspesto I Hefeemulsion

Kräftige Rindsuppe

Grießnockerl I Schnittlauch Öl

Rosa Lammhuft

Karotte - Gnocchi

Ripperl aus dem Ofen

Pommes I Paprikakraut

Gebratener Saibling

Brokkoli - Sellerie - Mandeln

Käferbohnenchili (vegan)

Gemüse I Reis

Eierschwammerl Quiche

Sauerrahm I Kräuter

Marillenknödel

Eis I Röster

Schokoladentarte

Himbeere I Sorbet

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Essen und Trinken

Unser Restaurant

Geschmackvolle Kreationen aus regionalen Produkten
mit viel Liebe serviert…

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Bier und Brauen

Die Sudhaus Brauerei

Wo das „best vermessene Craftbier der Welt“ herkommt…

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